Что сажать в январе на рассаду – списки культур и полезные рекомендации (видео)
После праздников, все начинают думать, что сажать в январе на рассаду, чтобы не пропустить оптимальные сроки для культур с длинным сроком вегетации и поэтому, прежде, чем приступать к процедуре, стоит выяснить, какие овощи и цветы высевать в этот период, что лучше поместить в грунт в начале месяца, а что в конце, как в дальнейшем осуществлять уход за росточками…
О преимуществах раннего посева семян
Январь – тот месяц, когда пора задумываться о покупке семян, а некоторые из них даже посеять, ведь часть растений отличается длинным периодом вегетации, и сеять их нужно довольно рано. Но людям, не сведущим в данном вопросе, будет трудно с первого раза разобраться в том, что сажать в январе на рассаду, а сделать это нужно, поскольку от этого будет зависеть количество будущего урожая и его качество. К преимуществам раннего посева семян относят:
- Возможность самостоятельного выращивания любых растений, даже редких;
- Получение раннего урожая овощных культур, а также цветов, которые зацветут раньше всех;
- Низкие показатели инфицирования – при раннем выращивании в виде рассады большинство растений отличаются высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, в результате чего меньше болеют;
- Экономия денежных средств в связи с отсутствием необходимости покупать рассаду.
Когда принято решение о раннем посеве, для начала следует пересмотреть все оставшиеся прошлогодние семена, и уже после этого определяться с тем, какие овощи сажать на рассаду в январе (или цветы), – нужно пересмотреть сроки годности и составить подробный список того, что следует закупить. Прежде чем начинать сеять семена в январе, следует усвоить несколько рекомендаций:
- При появлении рассады следует обеспечить дополнительное освещение, поскольку световой день в зимний период короткий;
- Каждый вид растений потребует определенной влажности и соответствующей температуры;
- При необходимости вырастить большое количество рассады потребуется большая площадь для ее расположения;
- Ранний посев является процессом трудозатратным и требующим определенного количества свободного времени.
Исходя из большого количества разнообразной информации и отзывов опытных огородников и садоводов, посевом семян в январе заниматься следует. При грамотном подходе и правильном выполнении всех этапов конечные результаты с лихвой окупят затраченные усилия и средства.
Что сажать в январе на рассаду – перечень культур
После рассмотрения основных преимуществ и должных рекомендаций следует перейти к непосредственному рассмотрению того, что сажать в январе на рассаду, – полный список овощных и цветочных культур представлен в приведенной таблице:
Следует учесть, что перцы лучше всего выбирать те, что выращивают в тепличных условиях, а также из позднеспелых и среднеспелых сортов, чтобы раньше получить урожай. Томаты тоже следует подбирать для тепличных условий либо открытого грунта, а вот капуста подойдет цветная или белокочанная. Если касаться цветов, дополнительно следует высаживать луковичные сорта, которые расцветут к марту и станут прекрасным подарком к празднику, и достаточно легко будет растить гиацинты с крокусами и нарциссы, – они будут прекрасно смотреться в весеннем букете.
После того, как окончательное решение о том, какую рассаду сажать в январе, принято, следует начертить подробный план своего участка, – он необходим для схематичного нанесения мест будущих посадок. Посадки следует условно разместить и для теплицы с указанием точных сроков высаживания. Готовый план наглядно покажет, что перед тем, как начинать пересаживать рассаду из томатов и перцев, свободные площади можно смело использовать под быстрорастущие культуры и холодостойкие, – в их качестве обычно выступают шпинат с редисом и салатом, также это могут быть цветы или капуста.
Несколько полезных рекомендаций
Любой посев семян требует определенных знаний и соблюдения некоторых условий. К примеру, для посева земляники лучше всего подходит питательный грунт из перегноя (1 часть) с песком (3 части) и огородной землей (1 часть), а для проращивания подойдут обычные салатные контейнеры из магазина. Чтобы ускорить процесс появления зеленых росточков семена можно посеять на снег (1 или 2 см) и убрать на пару дней в холодильник, – тая, снег будет затягивать семена в глубину почвы. На третьи сутки следует убрать контейнер в теплое место с хорошим освещением.
Нужно учитывать, что всхожесть семян может составить не менее 40 дней, поэтому следует поддерживать почву на протяжении этого времени влажной, а с появлением 3 и 4 листочка на рассаде, можно начинать процедуру пикирования. Если касаться посева перцев, следует указать, что для них подойдут ящики с отверстиями для дренажа, а самым лучшим грунтом является смесь из перегноя (1 часть) с золой (1 или 2 ст.л.) и песком (1 часть). Перед началом посева следует готовый грунт подогреть, после чего выложить семена на глубину в 1 см в заранее подготовленные бороздки.
После окончания посева грунт следует слегка уплотнить, а для полива рассады перцев лучше подходит теплая вода (+26 °С…+28 °C) с капелькой марганцовки. После появления второго листочка на рассаде перцев следует переходить к пикированию. Когда принято решение, какие цветы сажать на рассаду в январе, следует учесть несколько моментов:
- Гвоздику Шабо следует высеивать на глубину не более 3 мм;
- Семена бальзамина и бегонии не следует заделывать в землю, поскольку они мелкие и без доступа света не порастут;
- Петунии и лобелии также не нужно засыпать, достаточно их просто опрыскать из пульверизатора водой;
- Любой цветочной рассаде следует обеспечить достаточное освещение.
Немногие задумываются над тем, что сажать в январе на рассаду, поскольку кажется, что посадочный сезон еще очень далеко, но именно январь является самым походящим месяцем для посева достаточно большого количества овощных и цветочных культур, отличающихся длинным периодом вегетации. Благодаря раннему посеву ценные растения меньше болеют и хорошо противостоят неблагоприятным факторам окружающей среды. Январский посев не только является предпосылкой к хорошему качественному урожаю, но и позволяет собрать его гораздо раньше, на зависть всем окружающим.