За капустой, как и за любым другим растением нужен правильный уход. Даже обычная белокочанная капуста не вырастет большой без должных подкормок.
Для начала я еще с осени подготавливаю землю, где в следующем году буду выращивать капусту. Вношу туда перегнивший навоз и тщательно перекапываю грядку. Благодаря этому почва успевает за зиму впитать максимум питательных веществ, а навоз окончательно перегнить.
Моя капуста растет на грядке ДПК Holzhof 2х1х0,225 м. Помимо того, что грядка сделана из долговечного материала, она еще и имеет эстетичный внешний вид. Особая структура грядки позволяет ей сохранять тепло в почве, что просто необходимо во время подкормок. Еще одно удобство этой грядки в том, что она достаточно высока, поэтому для ухода за капустой не придется низко наклоняться.
Во время высадки капусты в землю я тоже не оставляю ее без подкормки. Использую древесную золу, которая остается после зимней топки камина. Золу я развожу в теплой воде. Перед посадкой капусты лунки тщательно проливаю раствором золы. Во-первых, это увлажняет почву, а во-вторых, насыщает ее полезными микроэлементами, в частности, калием.
Во время роста и формирования соцветий капуста еще больше нуждается в удобрениях. Мне больше всего нравится использовать подкормки на основе дрожжей. Недаром существует выражение “растет как на дрожжах”.
При дрожжевых подкормках следует учесть несколько нюансов. Дрожжи предпочтительнее использовать не сухие, а “живые”, в них содержится большее количество питательных элементов. Также подкормки обязательно проводятся в теплые дни и в хорошо прогретую землю.
Я осуществляю подкормку капусты два раза за лето. Этого вполне хватает, чтобы капуста набрала рост. Я беру полкилограмма “живых” дрожжей и растворяю их в 5 литрах теплой воды. Полученный настой я оставляю настояться в течение суток. Настой развожу в воде в пропорции 1:10. Поливаю каждый кочан капусты одним литром полученного раствора.
Если “живых” дрожжей нет, использую обычные, сухие. 10 грамм дрожжей разбавляются в 10 литрах теплой воды. Туда добавляю 2 столовые ложки сахара. Оставляю настояться в течение суток. На следующий день развожу с водой в пропорции 1:5 и так же осуществляю корневую подкормку.
Через пару дней после дрожжевой подкормки я вношу еще раз удобрение из золы. Дело в том, что дрожжи впитывают калий из почвы, а зола как раз способна восстановить баланс.
При помощи перечисленных подкормок я добиваюсь быстрого роста капусты и завязывания больших кочанов.