Чтобы понять, для какой цели проращивают семена, вспомните, что успех выращивания овощей зависит во многом от качества семян. Качество семян включает в себя такие показатели, как всхожесть и энергия прорастания, полновесность, размер и чистосортность.
Многие огородники запасаются семенами на 1-2 года. При правильных условиях хранения семена в течение нескольких лет не теряют своей всхожести. Например, семена дынь, огурцов, томатов сохраняют всхожесть очень долго, а вот редис, лук, морковь ее быстро теряют. Именно поэтому перед посевом нужно проверять семена на всхожесть.
Надеюсь, я ответила на вопрос, для какой цели проращивают семена? А теперь о том, как это делается.
Чтобы проверить семена на всхожесть, нужно взять несколько штук семян и разложить их ровным слоем между влажными листиками промокательной бумаги или ткани, уложенных на тарелочке. Температура при этом не должна быть ниже 20 градусов. Во время прорастания семян ткань или бумагу нужно постоянно увлажнять.
Чем быстрее и дружнее прорастают семена, тем большую они имеют энергию прорастания. Такие семена отличаются и большей мощностью и жизнеспособностью.
Всхожими считаются те семена, которые в установленный срок развивают здоровые корешки, равные по длине половине крупного семени или равной длины с мелкими семенами.
Думаю, теперь понятно, для какой цели проращивают семена. А обязательно ли это делать — решать вам.
Удачных вам посевов!
