ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С КУРИЦЕЙ В БАГЕТЕ
Продукты берем такие:
1.Куриное филе — один килограмм;
2.Батон (багет) — один;
3.Молоко — один стакан;
4.Соль — по вкусу;
5.Перец черный молотый — по вкусу;
6.Майонез — три столовые ложки;
7.Сливочное масло — одна столовая ложка ложка;
8.Сыр — сто грамм;
Можем начинать готовить:
Шаг первый.
Куриное филе пропустить через блендер или мелко порубить.
Второй шаг.
В полученный фарш добавляем 3 столовых ложки майонеза, солим, перчим. Все тщательно смешиваем до однородной массы.
Третий шаг.
Слегка растопить масло, чтобы оно просто было мягким и добавить в фарш. Перемешать до однородной массы.
Четвертый шаг.
Батон нарезать на толстые куски, примерно 5 см. в высоту. Бока нарезанных кусочков промазываем чесноком.
Пятый шаг.
В глубокую миску наливаем молоко.
Шестой шаг.
Окунаем кусочек батона в молоко с двух сторон. Выбираем из середины мякиш, делаем угубление, чтобы получилась «тарелочка».
Седьмой шаг.
В тарелочку из батона выкладываем начинку.
Восьмой шаг.
Противень смазать растительным маслом или застелить пергаментом. Выкладываем тарелочки с фаршем на противень.
Последний шаг.
Горячие бутерброды с курицей выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-30. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку, чтобы сыр расплавился.
Горячие бутерброды с курицей, запеченные в духовке, готовы.
Всем приятного!!!
Делитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ