Если вы получили хороший урожай клубники или земляники на своем участке, то, наверняка, задумываетесь о том, как сохранить клубнику, чтобы в холодное время года иметь возможность полакомиться вкусными ягодами. Предлагаю воспользоваться следующими рецептами заморозки ягод.
1. Клубника, замороженная с сахаром
На 1 кг клубники — 15-200 г сахара
Отобрать плотные зрелые плоды клубники или земляники, удалить плодоножки. Ягоды промыть под краном с душевой насадкой и обсушить. Подготовленные таким образом ягоды перемешать с сахаром и сразу переложить в полиэтиленовые мешочки или формочки и заморозить.
Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.
