Ленивый пирог с консервой и рисом
Рыбный пирог – это блюдо, которое может отлично разнообразить семейное меню.
Пирог сочетает в себе два, всеми любимых, ингредиента: дрожжевое тесто и рыбу. Такой пирог можно подать как закуску, например, к супу или как самостоятельное блюдо.
Данный рецепт отличается от других тем, что дрожжевое тесто готовится достаточно просто и быстро. И у нас получается быстрый пирог с рыбной консервой рецепт с фото. Ингредиенты для данного варианта теста есть на кухне у любой хозяйки. А тесто дрожжевое замешивается на теплом кефире — пирог с рыбной консервой на кефире.
Нам потребуется:
- мука – 3 ст.;
- кефир – 1 ст.;
- растительное масло – 100 мл.;
- сухие дрожжи – 1 пакет (11 грамм);
- сахар – 1 ст. л.;
- соль – 1 ч. л.;
- рис – 100 гр.;
- сайра – 2 банки по 250гр.;
- одна (средней величины) луковица.
Читайте также: Завтрак на скорую руку
Приготовление:
Для начала немного разогреем (примерно 1 минуту) в микроволновке стакан кефира. Это делается для того, чтобы дрожжи, которые мы добавим впоследствии, стали лучше действовать. Кефир можно брать любой жирности.
Шаг 2.
Выливаем разогретый кефир в большую емкость. Добавляем пакетик дрожжей, соль и сахар, смешиваем все ингредиенты.
Шаг 3.
Добавляем 0,5 стакана раст. масла в получившуюся смесь.
Шаг 4.
Просеиваем через сито три стакана муки и добавляем туда же.
Читайте продолжение на следующей странице, нажав ее номер ниже.