Маковник
Этот рецепт точно заинтересует любителей пирогов с маковой начинкой.
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 1 ст.
- Сливочное масло — 125 г
- Мак — 1 ст.
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
- Мука — 1 ст.
Читайте также: Печенье к чаю за 15 минут
Приготовление:
1. Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито.
2. Желтки взбиваем с сахаром и маслом, добавляем мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм.
3. Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто.
4. Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30-40 минут при 180 градусах.
5. Дать остыть и угощаться.
Приятного аппетита!
Делитесь этой важной информацией с друзьями в социальных сетях!
ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ