Самый лучший способ приготовить селедку
Селедка по-голландски — действительно самый лучший способ приготовить рыбу. Блюдо получается очень нежным. А благодаря тому, что в ингредиенты входит сахар, рыбка получается слегка сладкой и сохраняет свежий розоватый оттенок.
Опомниться не успеете, как близкие уплетут эту рыбную закуску!
Ингредиенты
— Сельдь 2 шт.
— Лук 2 шт.
— Лимон 1 шт.
— Морковь 0,5 шт.
— Сахар 6 ч. л.
— Соль 4 ч. л.
— Лавровый лист 10 шт.
— Черный перец (горошком) 8 шт.
Приготовление
- В банку выкладывайте ингредиенты в следующем порядке: слой луковых колец, лавровый лист, слой тертой моркови, нарезанный кружочками лимон, пол чайной ложки сахара, немного перца горошком, щепотка соли, затем слой сельди.
- Повторите слои, пока банка не наполнится. Не забывайте немного утрамбовывать ингредиенты.
- Закройте банку плотной крышкой и отправьте в холодильник на несколько дней.
- При подаче украсьте сельдь укропом, также можно слегка ее посолить.
Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!