Когда период сбора овощей и фруктов закончился, и заготовки на зиму сделаны, дачники приступают к новым работам – осенней высадке растений. Она позволяет получить урожай овощей и витаминной зелени раньше, чем обычно. Чтобы семенной материал не пророс раньше времени и его полностью не уничижил мороз, нужно соблюдать ряд важных правил и нюансов.
Свекла
Для свеклы выбирайте солнечный, хорошо проветриваемый участок, который при смене сезона быстро прогреется. Желательно, чтобы он был на возвышенности. Если посеять семена в низине, проросшие весной сеянцы затопит водой, и они погибнут. Не менее важно, чтобы расстояние между грунтовыми водами и поверхностью земли составляло более 60 см.
Начинайте сеять семена после того, как установится прохладная погода, и грунт остынет до +2-4°С. Выбранный участок тщательно подготовьте. Удалите растительные остатки и сорняки, перекопайте грунт на глубину 25 см. Для обогащения последнего используйте золу, перегной, фосфорно-калийные удобрения. Углубляйте бороздки на 4 см, между ними выдерживайте расстояние в 20 см. Засыпайте рядки смесью компоста, грунта и песка. В завершение мульчируйте их опилками, опавшей листвой,хвоей
Капуста (среднеспелые и позднеспелые сорта)
К посеву семян капусты приступайте после того, как температура опустится до 0°С. Идеально, если почву покроет небольшой слой снега или в ближайшее время будет ожидаться снегопад. Делать это раньше нельзя, так как капуста относится к неприхотливым растениям, и ее семена могут прорастать в прохладную погоду. Если появятся сеянцы, их убьют зимние морозы.
Внимание!
Для подзимней посадки подходят только холодостойкие сорта. Семян в этом случае используйте в 2 раза больше, чем весной, так многие из них вымерзнут.
Для капусты выбирайте солнечное место на возвышенности, где не застаивается влага. Грунт должен быть слабощелочной. В условиях повышенной кислотности культура расти не будет. К подготовке участка приступайте за 3 недели до посева. Почву обогатите фосфором и калием. Если она тяжелая и содержит много глины, добавьте в нее золу, песок, компост. После этого сделайте борозды глубиной 5 см. Накройте пленкой или досками, чтобы их раньше времени не размыло.
При установлении подходящей погоды высыпьте в борозды семена. Так как присыпать последние промерзшей землей проблематично, запаситесь ею заранее. Наполните ведра или мешки и поставьте их в теплицу или веранду. Держите землю там до тех пор, пока не наступит время посева. После окончания работ присыпьте участок слоем пилок или опавшей листвы.
Щавель
Высадку щавеля проводите после наступления первых легких заморозков. Место выбирайте в полутени от деревьев. Щавель может расти на любой почве, но наилучший урожай он дает на супесчаной и суглинистой. Несмотря на то, что растение влаголюбиво, его нельзя высаживать на участке, где близко к поверхности проходят грунтовые воды.
Предпосевная подготовка включает в себя удаление растительного мусора, перекапывание почвы и внесение в нее добавок (это может быть древесная зола, органические и минеральные удобрения). На подготовленном участке сформируйте грядки и накройте их пленкой. Непосредственно перед высадкой семена протравите в марганцовке. Посадочный материал засыпайте в бороздки глубиной 2 см. Последние присыпьте перегноем. В завершение мульчируйте участок соломой или опавшей листвой.
За растениями, высаженными зимой не нужен особый уход. Единственное в чем они нуждаются – это мульчирование или укрытие специальным материалом. В период холодов семена проходят естественный отбор. В сложных условиях выживут только самые стойкие и сильные. При этом они закалятся и станут менее уязвимыми перед погодными условиями и заболеваниями.