Что такое стратификация? Это искусственное воздействие холодом на семена, для ускорения их прорастания и улучшения всхожести. Известны разные варианты продления периода покоя растений, создания похожего на зиму микроклимата. В домашних условиях не сложно охлаждать семена, соблюдая основные правила.
4 правила стратификации
Понижать температуру ниже нулевой отметки, точки замерзания воды, не допустимо. В этом случае семена вымерзают. Повышать температуру выше нормы, при холодном варианте, нельзя. Семена прорастут раньше времени и будут нежизнеспособными, слабыми.
Нельзя по собственному желанию сокращать время охлаждения. Некоторым растениям нужна долгая зима, почти два года. Необходим умеренный уровень влажности и достаточное количество субстрата. Чтобы семена не сгнили, не высохли, имели необходимые питательные вещества.
Важны 4 фактора:
- Холодная стратификация семян: +1…+4 градуса тепла. Теплая: +19…+29.
- Продолжительность: от 30 до 90 суток.
- Объем почвы в 3 раза больше, чем семечек.
- Грунт, слои ткани, где лежат семена, умеренно влажные постоянно (75-80%).
Как узнать, что семенам нужна стратификация?
Перечень культур, которые необходимо стратифицировать:
- косточковые;
- семечковые;
- многолетние;
- лаванда;
- аконита;
- петуния;
- овощи;
- горечавка;
- женьшень;
- примула;
- прострел;
- хвойные;
- вечнозеленые.
Чтобы узнать, нужна ли семенам обработка холодом, надо внимательно рассмотреть упаковку. На пакетах с посадочным материалом, ответственные производители указывают подробную схему «заморозки». Если товар куплен у частного лица, надо расспросить у него. В случае некомпетентности продавца, об этом узнают в энциклопедии агронома или на данном сайте.
Виды стратификации семян
Садоводы знают несколько видов стратификации. Они отличаются некоторыми нюансами.
Холодная стратификация
Этот способ стратификации достаточно популярен. Семена надо предварительно намочить и поместить во влажный грунт:
- субстрат из кокосовой стружки;
- прокаленный заранее, очищенный песок;
- перлит;
- сфагнум;
- гидрогель.
Чтобы в семенах не появилась плесень и грибок, их обрабатывают фунгицидом.
Емкость с посадочным материалом и слоем почвы закрывают пленкой или крышкой и держат в холодном помещении: подвале, погребе.
Тару следует периодически открывать, проветривать и проверять на влажность. Содержимое не должно высохнуть и загнить. Температура хранилища не должна подниматься выше 5 градусов тепла и опускаться ниже нуля. Проветривание необходимо для насыщения сеянцев кислородом.
Очень мелкие семечки удобно разложить между влажными салфетками натуральной ткани или дисками хлопковой ваты. Все обернуть в полиэтиленовую пленку и поместить в прохладное место.
Теплая стратификация
Сон-трава, прострел, размножаются семенами с недоразвитым зародышем. В этом случае стратифицировать семена надо теплом, а не холодом. Для этого используют две не очень мокрые поролоновые губки. На нижней раскладывают семя. Обе губки заворачивают в полипропилен и держат в теплом, светлом уголке 2-4 недели. Температура должна быть от 25 до 28 градусов выше нуля.
Комбинированный или поэтапный метод
Правильная комбинированная методика заключается в том, что поначалу семена помещают в тепло, а затем в холод и наоборот, поэтапно. Комбинированный вариант подготовки культур применяют для тех случаев, когда сеянцы пускают корешки с трудом, очень долго.
Подготовка культуры в холодильнике
Зародыши плодов растений должны иметь время на зимний сон. Чтобы к нужному дню получать сильную рассаду, рулончики с семенами и контейнеры, помещают в холодильный шкаф.
Закапывание в снег
Если на даче нет подвала и холодильника, семена можно спрятать под снегом. Выбирают сугроб, высотой около 30 см, в безветренном, тенистом уголке сада, где снег не растает во время оттепели.
Влажный субстрат перемешивают с семенами (3:1), закладывают в лотки из пенистого полистирола, плотно закрывают и закапывают в сугроб.
Сухой метод
Применяя сухую методику, садоводы облегчают свой труд. Сухую смесь песка, плодородного грунта, смешивают с семенами в коробе, с небольшими отверстиями для воздуха. Емкость выносят в сад. Над ней устанавливают перевернутый вверх дном глубокий деревянный ящик. Выпавший снег создаст нужный микроклимат, засыпав ящик сверху.
Капустные кочерыжки – готовые кубышки
Опытные хозяюшки делают кубышку, для времени отдыха семян, из капустных кочерыжек. Из кочана капусты вырезают кочерыжку, удалив сердцевину. Семечки засыпают внутрь. Эту «кубышку» закапывают в землю, расположив вертикально, на 30-50 см.
На засыпанной ямке устанавливают колышек с информационной табличкой. Весной, когда верхний слой земли прогреется до нужной температуры, кочерыжку выкапывают. Посев осуществляют в подготовленную заранее грядку.
Делают ли стратификацию в морозильнике?
Как таковую стратификацию нельзя осуществлять на морозе, ниже нуля. Процесс, который называют промораживанием, сокращает длительность стратификации.
Промораживание, полезное для примул, осуществляют так:
- в стеклянную банку насыпают семена;
- наполняют ее наполовину водой, чтобы был запас объема на расширение воды при замерзании;
- некоторое время выдерживают при комфортной температуре +18;
- помещают банку в морозильник, до промерзания воды;
- емкость достают из морозилки и дают воде оттаять;
- все повторяют 6-7 раз.
Читайте также: Сода для подкормки огурцов
Правила стратификации семян в домашних условиях
Перед воздействием холодом, семена обеззараживают, замачивая их на 30 минут в марганцево-кислом калии (0,5%).
Далее, семенной материал просушивают, раскладывают в пакетики, снабжая этикеткой, где записаны: дата обработки, сорт растения.
Подготовленные семена помещают в холодильный шкаф или короб под снегом, на дачном участке. Дома легко заготовить кубышку из капустной кочерыжки. А также произвести другие виды стратификации, описанные выше, с учетом важных деталей.
Подготовка почвы
Семена находятся в почве длительное время. Высокая влажность и температурный режим повышают риск возникновения гнили и плесени. Поэтому грунт предварительно обеззараживают. Идеальный субстрат – смесь грунта из магазина и крупнозернистого песка.
Известны три варианта дезинфекции почвы в домашних условиях:
- Прогревание в духовке. Тонкий пласт почвы прожаривают на противнях при высокой температуре (100-120 градусов). Смесь периодически перемешивают и покрывают фольгой, чтобы вода не испарилась.
- Обработка в микроволновке. Грунт рассыпать по дну плоской тарелки. Порция в пол литра объемом прогревается 5 минут на максимальном режиме.
- Заморозка на балконе. Это сделать просто, но не всегда возможно. В теплую зиму микроорганизмы могут сохраниться в смеси почвы. На сильном морозе субстрат надо выдерживать не меньше 7 суток. Чем ниже температура, тем скорее гибнут возбудители болезней.
Контроль температуры
Поместив контейнеры со смесью семян и грунта в погреб или холодильник, следует следить за уровнем температуры. Если необходимое время культура не будет выдержана при температуре ниже 4 градусов, обработка холодом не будет осуществлена. Иначе не получится прорастание.
Дачникам, поместившим посадочный материал на холодную или теплую обработку, следует строго выдерживать температурный режим. Для этого существуют специальные термометры. Крышки емкости надо периодически открывать, контейнеры перемещать в более холодное или теплое место, по необходимости.
Маркировка
Натуральные эфирные масла «Дыши»«Дыши» – натуральные эфирные масла для укрепления вашего иммунитета. Дети с 2-х летПОДРОБНЕЕMASLO-DISHI.RU₽Высокие грядки из пластикаОт производителя. Большой выбор размеров до 8 метров. Простая сборка и установка.ПОДРОБНЕЕТЕПЛИЦА-ПВХ.РФЛандшафтный дизайн дачного участкаКомплексное благоустройство участка. Ландшафтный дизайн и работы под ключ. Звоните!ПОДРОБНЕЕGAZONY.COM
Невозможно держать в памяти все наименования растений, время закладки и посева для каждого сорта. Поэтому пакеты, рулоны, контейнеры и другие емкости с посевным материалом необходимо маркировать. Удобно приклеить карточку скотчем.
Указывая:
- наименование растения;
- сорт, разновидность гибрида;
- дату начала обработки;
- сроки стратификации семян;
- температурный режим;
- влажность;
- время предполагаемого посева;
- дополнительные важные детали (грунт, влажные салфетки и т.п.).
Сроки стратификации семян декоративных растений
Таблица с наименованиями растений, условиями и сроками стратификации
Наименование | Условия стратификации | Длительность |
Аквилегия | Чуть мокрый песок, мох, хлопковые прослойки; Температурные рамки +1…+5оС | 30 суток |
Аконит | Перманентно слегка сырой грунт; I ступень +21…+ 24оС; II ступень +2…+4оС; влажность 75% | 30 суток 60-90 суток |
Барбарис | Увлажненный торф; I ступень +21…+24оС; II ступень +1…+2оС; | 120-150 суток 90-120 суток |
Боярышник | Гидрогель; I часть +21…+26оС; II часть обработки +4…+5оС; | 120 суток 90-180 месяцев |
Горечавка | Влажный грунт; I часть +21оС; II часть +2…+3оС | 14-21 суток 30 суток |
Ель голубая | Сырой субстрат кокосовой стружки; +3…+4оС | 60-90 суток |
Клематис | Увлажненный торф, Хлопковые прослойки; +4оС | Большие семена – 60-90 суток; Средние – 30 суток; Мелкие – 14 суток |
Лаванда | Влажные тканевые полоски; +5оС | 35-40 суток |
Примула | Немного сырые ватные прослойки; I ступень +4оС; II ступень +21…+24оС | 10-14 суток; 21 суток |
Сон-трава | Увлажненные поролоновые губки, лампа; +26…+27оС | 14-28 суток |
Сосна горная | Влажный грунт; +5оС | 30 суток |
Туя | Влажный торф; +5оС | 60-90 суток |
Хеномелес | Влажный песок; +1…+5оС | 50-80 суток |
Земляника | Влажный грунт | 20-30 суток |
Лимонник китайский | Влажный песок (90%); I этап +18…+28оС; II этап +1…+4оС | 30 суток; 90-120 суток |
Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
Нашатырный спирт в огороде применение для клубники
Подкормка рассады томатов и перца народными средствами
Лунный посевной календарь на 2020 года садовода и огородника таблица
Посадка кукурузы семенами в открытый грунт
Стратификация некоторых культур, холодный метод
В контейнеры с крышками, где обычно хранят продукты, насыпают почву, увлажняют ее из пульверизатора и раскладывают семена. Тонким слоем субстрата присыпают семечки, закрывают крышку, чтобы влага не испарялась. Контейнеры подписывают и отправляют в холодильный шкаф или погреб, после набухания семян.
И как провести стратификацию, подробнее расскажем на примере нескольких культур.
Семена сосны
Семена горной сосны держат в слегка мокром песке, при температурном режиме +4…+5 градусов С целый месяц. Емкость периодически открывают, почву опрыскивают чистой водой из пульверизатора, чтобы культура не пересохла.
Ель голубая
Семена рекомендуют разложить в сыроватую кокосовую стружку. Благодаря антисептическим качествам и хорошему проникновению воздуха, в этом грунте не появляется плесень и гниль. Сроки стратификации семян ели: 60-90 суток, температурный режим: +4…+4,5 градусов С.
Лаванда
Маленькие семена лаванды в условиях прохладного хранилища, где не бывает теплее +5 градусов, хранят в сыроватых лоскутах ситца, завернутых в пищевую пленку. Примерно 36-41 суток выдерживают постоянный микроклимат.
Клематис
Крупные семена клематисы: 6*9 мм, помещают в короб с песчаной смесью торфа и плодородной почвы, выдерживают на холоде (чуть выше нуля) 60-90 суток.
Семечки средних размеров, в такой же смеси, выстаивают на холоде почти 30 дней.
Самые мелкие семечки в слоях мокрых бинтов, ваты охлаждают до 14 дней.
Примеры комбинированной методики
При этом методе семена на первой ступени испытаний согревают, на второй – охлаждают, и наоборот. Такой вариант подходит для культур, у которых всхожести ждать приходится длительное время.
Горечавка
Семена горечавки держат в непромокаемом пакете с мокрым гидрогелем. На начальном этапе создают теплый микроклимат (18-19 градусов С), 13-21 день. На втором этапе пакеты охлаждают до 3-4 тепла, месяц.
После этого семена извлекают из гидрогеля и высевают в теплый, солнечный день, на дачный, глинистый участок. Всходы появятся через 9-15 суток.
Примула
С семенами примулы поступают по-другому. В начале их охлаждают, в конце согревают. Закладывают внутрь слоев влажной марли. Заложив в непромокаемый пакет, держат на холоде 10-14 суток. Периодически слегка увлажняют. Далее оставляют в теплом помещении, до прорастания.
Семена клубники сеем на снег
Стратификация семян клубники осуществляется оригинально:
- в закрывающейся коробке проделывают дренажные отверстия;
- на дно насыпают грунт (торф, песок, вермикулит), немного уплотняют его;
- грунт покрывают снегом – до двух сантиметров;
- на снег выкладывают сухие семена клубники;
- емкость помещают в холодильник;
- снег тает несколько часов, сразу после этого коробку закрывают крышкой;
- ежедневно крышку следует приоткрывать, проветривать сеянцы;
- через 7-10 суток контейнер из холода переносят на неделю в теплое (+25) место, с хорошим освещением.
Помидоры
Теплолюбивые помидоры не охлаждают перед посадкой.
- Приготовить чистую плоскую тарелку.
- Дно застелить стерильными полосками марли, или ситца (2-3 слоя).
- Выложить слой семян (предварительно обеззараженных).
- Сверху расстелить еще один слой ткани и сверху побрызгать теплой водой (+45). Салфетки должны быть влажными. Но влага не должна стоять лужей.
- Убрать в теплое место, с температурой не ниже +23, на 2-3 дня.
Когда проросшие корешки достигнут длины 4 мм, сеянцы переносят на грунт.
Вербена
Семена этого растения сохраняют годность не больше 2-х лет. Вербена прорастает дружнее после стратификации. Для этого небольшой кусок марли смачивают, отжимают, выкладывают на плоском блюдце. Семена насыпают сверху. Блюдце закрывают пищевой пленкой или пакетом из полиэтилена, на 4 суток помещают в холодильник.
Дельфиниум
Стратификация семян дельфиниума производится следующим образом.
- Из ситцевой ткани нарезают лоскуты размером 10*40 см.
- Равномерно, в виде дорожки насыпают семена на центральную часть тканевой полоски.
- С двух, боковых сторон ткань загибаем к центру. Начиная с короткой стороны закручиваем лоскуты в рулончики. Семена из такого кокона не высыпаются, распределяясь равномерно.
- Рулончики фиксируют жесткой проволокой или резинкой, прикрепляя бирку с маркировкой.
- Для рулончиков используют коробку, на дно которой налито немного воды, чтобы ткань увлажнилась, но не вытесняла весь воздух. Для прорастания семян необходима влажность и свободный приток кислорода. Для удержания влаги, между рулонами раскладывают мох сфагнум.
- Коробку выносят на холод: балкон, овощехранилище, открытую террасу дачного домика. Температурные границы +3…+6 градусов семенной материал выдерживает порядка семидневки.
- Благодаря этим манипуляциям, дельфиниум повышает всхожесть до 80 %.
Семена должны только набухнуть. Чтобы раньше, чем необходимо не выросли корешки, сеянцы переносят в еще более холодное место. Корешки бывают тонкие, легко ломаются. Как только они появляются, их следует сажать в грунт, отдельный горшочек.
Черемша
Богатый витаминами и минеральными солями «медвежий лук» занесен в Красную книгу. Собирать в лесу его запрещено. Но черемша прекрасно растет на садовом участке, если стратифицировать семена правильно.
Для этого семена раскладывают равномерно, между двумя слоями влажной ваты или салфетки. Посуду с влажными салфетками помещают на 2 месяца в холодильник. Температурный режим – 3-4 градуса тепла.
Для повышения всхожести иногда семена предварительно обрабатывают раствором Байкал 1.
Возможные проблемы, полезные советы
В процессе стратификации иногда появляется плесень или семена прорастают прямо в холодильнике. Плесень возникает, если почву и посевной материал плохо обеззаразили.
Контейнер надо достать из хранилища и посевы обработать противогрибковым препаратом (Максим, Фундазол).
Если семена проросли, посадить их в отдельный стаканчик, выставить на хорошо освещенное место. Сеянцы обеспечить дополнительной подсветкой. Пересаженная в грунт рассада, весной на даче придет в норму.