Выращивание капусты в открытом грунте
Раннюю и брюссельскую капусту выращивают только рассадным способом. Все остальные сорта допускают как рассадное, так и безрассадное выращивание капусты в открытом грунте.
Безрассадное выращивание капусты в открытом грунте отличается от рассадного тем, что семена сразу высеваются на место, по 3-4 семени в лунку. Заделываются семена на глубину 2-3 см, а в фазе двух-трех настоящих листьев проводится прореживание. В гнезде при этом остается одно лучшее растение.
Среднепоздние сорта капусты высевают 5-10 мая, а средние — 10-15 мая.
Для летнего потребления савойской, кольраби, цветной капусты посев проводят в первой пятидневке мая, а для осеннего — в конце мая.
Очень важно вовремя защитить всходы от вредителей, так как в грунте они сильно повреждаются крестоцветными блошками.
В дальнейшем безрассадное выращивание капусты в открытом грунте осуществляется так же, как и рассадное, и заключается в регулярных рыхлениях, поливах и подкормках.
Хорошего вам урожая!